Pertanyaan:

Tulislah reaksi alkohol berikut dengan larutan K2Cr2O7 dalam lingkungan asam.

Pengantar:

Bab ini akan menjelaskan mengenai reaksi alkohol dengan larutan K2Cr2O7 dalam lingkungan asam. Reaksi ini merupakan salah satu reaksi oksidasi yang penting dalam kimia organik.

Jawaban:

Reaksi alkohol dengan larutan K2Cr2O7 dalam lingkungan asam menghasilkan asam karboksilat dan Cr3+ sebagai produk sampingan. Reaksi ini dikenal sebagai reaksi oksidasi alkohol.

Contoh reaksi:

1. Alkohol primer: R-CH2OH

Reaksi:

R-CH2OH + [O] → R-COOH + H2O

2. Alkohol sekunder: R1-CH(OH)-R2

Reaksi:

R1-CH(OH)-R2 + [O] → R1-CO-R2 + H2O

3. Alkohol tersier: R1-R2-C(OH)-R3

Reaksi:

R1-R2-C(OH)-R3 + [O] → R1-R2-CO-R3 + H2O

Dalam reaksi ini, K2Cr2O7 berperan sebagai agen oksidator yang mengalami reduksi menjadi Cr3+. Larutan asam digunakan untuk menjaga kondisi asam dalam reaksi.